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舌尖上的演化 :追求美食如何推動人類演化、開啟人類文明 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
舌尖上的演化 :/ 羅伯.唐恩(Rob Dunn), 莫妮卡.桑切斯(Monica Sanchez)著 ; 方慧詩, 饒益品譯
其他題名:
追求美食如何推動人類演化、開啟人類文明 /
其他題名:
追求美食如何推動人類演化開啟人類文明
作者:
唐恩
其他作者:
桑切斯
出版者:
臺北市 :商周出版 :2022[民111]
面頁冊數:
344面 :圖 ;21公分
附註:
譯自 : Delicious : the evolution of flavor and how it made us human
標題:
飲食 -
ISBN:
9786263185180
舌尖上的演化 :追求美食如何推動人類演化、開啟人類文明 /
唐恩(Dunn, Rob)
舌尖上的演化 :
追求美食如何推動人類演化、開啟人類文明 /追求美食如何推動人類演化開啟人類文明羅伯.唐恩(Rob Dunn), 莫妮卡.桑切斯(Monica Sanchez)著 ; 方慧詩, 饒益品譯 - 初版 - 臺北市 :商周出版 :2022[民111] - 344面 :圖 ;21公分 - 科學新視野 ;185. - 科學新視野 ;185.
譯自 : Delicious : the evolution of flavor and how it made us human
參考書目 : 面327-341
ISBN: 9786263185180NT$480Subjects--Topical Terms:
6
飲食
舌尖上的演化 :追求美食如何推動人類演化、開啟人類文明 /
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