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壽司之神全技法 : 小野二郎的壽司聖經
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
壽司之神全技法 : / / 小野二郎著 ; 管洋志攝影 ; 周雨枏譯,
其他題名:
小野二郎的壽司聖經
其他題名:
小野二郎的壽司聖經
作者:
小野二郎
其他作者:
管洋志
出版者:
臺北市 : 麥浩斯出版 : 2015[民104]
面頁冊數:
167面 : 彩圖 ; 24公分
附註:
含索引
標題:
飲食 -
標題:
日本 -
ISBN:
9789865680879 (平裝)
壽司之神全技法 : 小野二郎的壽司聖經
小野二郎
壽司之神全技法 :
小野二郎的壽司聖經小野二郎的壽司聖經 / 小野二郎著 ; 管洋志攝影 ; 周雨枏譯, - 初版 - 臺北市 : 麥浩斯出版 : 2015[民104] - 167面 : 彩圖 ; 24公分 - Master Chef ; 03.
含索引
ISBN: 9789865680879 (平裝) : 新臺幣499元Subjects--Topical Terms:
6
飲食
Subjects--Geographical Terms:
177934
日本
壽司之神全技法 : 小野二郎的壽司聖經
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館藏地:
全部
和美書庫
線西開架書區(2F)
出版年:
卷號:
館藏(預設顯示全部，館藏地:下拉式選單可再查詢篩選！)
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和美書庫
可借28天
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