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[ subject:"Cookery (Tofu)" ]
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豆腐之書
~
威廉.夏利夫
豆腐之書
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
豆腐之書/ / 威廉.夏利夫(William Shurtleff), 肯柳昭子著 ; 徐薇唐譯
作者:
威廉.夏利夫
其他作者:
徐薇唐
出版者:
臺北市 : 柿子文化, 2010.07
面頁冊數:
269面 ; 26公分
標題:
豆腐 -
ISBN:
9789868590878 (平裝)
豆腐之書
威廉.夏利夫
豆腐之書
/ 威廉.夏利夫(William Shurtleff), 肯柳昭子著 ; 徐薇唐譯 - 二版 - 臺北市 : 柿子文化, 2010.07 - 269面 ; 26公分 - Tasting ; 1.
ISBN: 9789868590878 (平裝) : NT$480Subjects--Topical Terms:
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豆腐
豆腐之書
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The book of Tofu
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全部
鹿港開架閱覽區
芬園書庫
出版年:
卷號:
館藏(預設顯示全部,館藏地:下拉式選單可再查詢篩選!)
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
2 筆 • 頁數 1 •
1
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
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借閱狀態
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附件
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鹿港開架閱覽區
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芬園書庫
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