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[ subject:"糕餅業" ]
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百年糕餅 風華再現 :老師傅珍藏木模技藝大公開 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
百年糕餅 風華再現 :/ 張尊禎著
其他題名:
老師傅珍藏木模技藝大公開 /
其他題名:
老師傅珍藏木模技藝大公開
作者:
張尊禎
出版者:
臺北市 :臺北市糕餅商業同業公會,2013[民102]
面頁冊數:
171面 :彩圖 ;23公分
標題:
糕餅業 -
ISBN:
9789868925809
百年糕餅 風華再現 :老師傅珍藏木模技藝大公開 /
張尊禎
百年糕餅 風華再現 :
老師傅珍藏木模技藝大公開 /老師傅珍藏木模技藝大公開張尊禎著 - 初版 - 臺北市 :臺北市糕餅商業同業公會,2013[民102] - 171面 :彩圖 ;23公分 - 台灣糕餅 ;001. - 臺灣糕餅 ;001.
ISBN: 9789868925809新台幣360元Subjects--Topical Terms:
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糕餅業
百年糕餅 風華再現 :老師傅珍藏木模技藝大公開 /
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全部
縣圖1F開架閱覽區
出版年:
卷號:
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31202001340921
縣圖1F開架閱覽區
可借28天
一般書
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